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MENU COQ AU VIN
Saisonsalat • Randencrèmesuppe • Coq au Vin oder Coq au Riesling • Butternudeln • Tarte Tatin
Französisches Menü mit saisonalem Salat, Randencrèmesüppchen und wahlweise Coq au Vin Bourguignon (im Rotwein mit Speck, Champignons und Silberzwiebeln) oder Coq au Riesling Alsacien. Dazu Butternudeln. Zum Dessert eine klassische Tarte Tatin.
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